Kierrätetyn panimohiivan kunnon parantaminen ilmastamalla ennen VHG-käymisiä

Translated title of the contribution: Aeration of cropped yeast before pitching to improve its VHG fermentation performance

Heikki Vuokko, Jari Rautio, Anne Huuskonen, Hannele Virtanen, John Londesborough

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)69-81
JournalMallas ja Olut
Issue number3:2006
Publication statusPublished - 2006
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Vuokko, Heikki ; Rautio, Jari ; Huuskonen, Anne ; Virtanen, Hannele ; Londesborough, John. / Kierrätetyn panimohiivan kunnon parantaminen ilmastamalla ennen VHG-käymisiä. In: Mallas ja Olut. 2006 ; No. 3:2006. pp. 69-81.
@article{9d51d96b768245dca8b736ed2739b801,
title = "Kierr{\"a}tetyn panimohiivan kunnon parantaminen ilmastamalla ennen VHG-k{\"a}ymisi{\"a}",
author = "Heikki Vuokko and Jari Rautio and Anne Huuskonen and Hannele Virtanen and John Londesborough",
year = "2006",
language = "Finnish",
pages = "69--81",
journal = "Mallas ja Olut",
issn = "0356-3014",
number = "3:2006",

}

Kierrätetyn panimohiivan kunnon parantaminen ilmastamalla ennen VHG-käymisiä. / Vuokko, Heikki; Rautio, Jari; Huuskonen, Anne; Virtanen, Hannele; Londesborough, John.

In: Mallas ja Olut, No. 3:2006, 2006, p. 69-81.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Kierrätetyn panimohiivan kunnon parantaminen ilmastamalla ennen VHG-käymisiä

AU - Vuokko, Heikki

AU - Rautio, Jari

AU - Huuskonen, Anne

AU - Virtanen, Hannele

AU - Londesborough, John

PY - 2006

Y1 - 2006

M3 - Article

SP - 69

EP - 81

JO - Mallas ja Olut

JF - Mallas ja Olut

SN - 0356-3014

IS - 3:2006

ER -