Aika-lämpötilaindikaattorit elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistajina

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)24-25
JournalKehittyvä elintarvike
Volume9
Issue number5
Publication statusPublished - 1998
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

@article{227e48e5d536402086f3ae34f1a281f9,
title = "Aika-l{\"a}mp{\"o}tilaindikaattorit elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistajina",
author = "Maria Smolander",
year = "1998",
language = "Finnish",
volume = "9",
pages = "24--25",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "5",

}

Aika-lämpötilaindikaattorit elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistajina. / Smolander, Maria.

In: Kehittyvä elintarvike, Vol. 9, No. 5, 1998, p. 24-25.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Aika-lämpötilaindikaattorit elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistajina

AU - Smolander, Maria

PY - 1998

Y1 - 1998

M3 - Article

VL - 9

SP - 24

EP - 25

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 5

ER -