| Original language | Italian |
|---|---|
| Pages (from-to) | 9-14 |
| Journal | Birra e Malto |
| Volume | 2003 |
| Issue number | 84 |
| Publication status | Published - 2003 |
| MoE publication type | Not Eligible |
Cite this
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver
Alcuni aspetti dell'igiene di processo nella produzione e nella mescita della birra
- Erna Storgårds
Research output: Contribution to journal › Article › Professional