Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista

Paula Kokkonen, Heikki Pyysalo, Yrjö Mälkki

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Tutkittiin valvontatarkoituksiin sopivia menetelmiä sellaisten anabolisten aineiden löytämiseksi, joita on epäilty käytettävän karjan lihasmassan lisäämiseen. Vertailtiin erilaisia näytteenpuhdistusmenetelmiä ja haettiin menetelmälle sopivaa sisäistä standardia. SEP-PAK-minikolonni-puhdistusmenetelmä todettiin parhaaksi näytteen puhdistusmenetelmäksi. Tutkitut yhdisteet analysoitiin kaasukromatografia-massaspektrometrisesti SIM-tekniikkaa käyttäen. Tutkittujen yhdisteiden saannot vaihtelivat 21 - 78 %, kun käytettiin SEP-PAK-minikolonni-puhdistusta. Sisäiseksi standardiksi valittiin deuteroitu estroni. Tutkitut anaboliset aineet voidaan osoittaa lihasta tai maksasta silloin, kun niiden pitoisuus ylittää tason 1 ug/kg.
Original languageFinnish
Place of PublicationEspoo
PublisherVTT Technical Research Centre of Finland
Number of pages32
ISBN (Print)951-38-2212-5
Publication statusPublished - 1984
MoE publication typeD4 Published development or research report or study

Publication series

NameTiedotteita / Valtion teknillinen tutkimuskeskus
PublisherVTT
Volume394

Keywords

  • hormones
  • chemical analysis
  • samples, meat

Cite this

Kokkonen, P., Pyysalo, H., & Mälkki, Y. (1984). Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista. Espoo: VTT Technical Research Centre of Finland. Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Tiedotteita, No. 394
Kokkonen, Paula ; Pyysalo, Heikki ; Mälkki, Yrjö. / Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista. Espoo : VTT Technical Research Centre of Finland, 1984. 32 p. (Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Tiedotteita; No. 394).
@book{c71867fcba54409087c1e0a8f3b8375a,
title = "Anabolisten aineiden m{\"a}{\"a}ritt{\"a}minen el{\"a}intuotteista",
abstract = "Tutkittiin valvontatarkoituksiin sopivia menetelmi{\"a} sellaisten anabolisten aineiden l{\"o}yt{\"a}miseksi, joita on ep{\"a}ilty k{\"a}ytett{\"a}v{\"a}n karjan lihasmassan lis{\"a}{\"a}miseen. Vertailtiin erilaisia n{\"a}ytteenpuhdistusmenetelmi{\"a} ja haettiin menetelm{\"a}lle sopivaa sis{\"a}ist{\"a} standardia. SEP-PAK-minikolonni-puhdistusmenetelm{\"a} todettiin parhaaksi n{\"a}ytteen puhdistusmenetelm{\"a}ksi. Tutkitut yhdisteet analysoitiin kaasukromatografia-massaspektrometrisesti SIM-tekniikkaa k{\"a}ytt{\"a}en. Tutkittujen yhdisteiden saannot vaihtelivat 21 - 78 {\%}, kun k{\"a}ytettiin SEP-PAK-minikolonni-puhdistusta. Sis{\"a}iseksi standardiksi valittiin deuteroitu estroni. Tutkitut anaboliset aineet voidaan osoittaa lihasta tai maksasta silloin, kun niiden pitoisuus ylitt{\"a}{\"a} tason 1 ug/kg.",
keywords = "hormones, chemical analysis, samples, meat",
author = "Paula Kokkonen and Heikki Pyysalo and Yrj{\"o} M{\"a}lkki",
year = "1984",
language = "Finnish",
isbn = "951-38-2212-5",
series = "Tiedotteita / Valtion teknillinen tutkimuskeskus",
publisher = "VTT Technical Research Centre of Finland",
address = "Finland",

}

Kokkonen, P, Pyysalo, H & Mälkki, Y 1984, Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista. Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Tiedotteita, no. 394, VTT Technical Research Centre of Finland, Espoo.

Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista. / Kokkonen, Paula; Pyysalo, Heikki; Mälkki, Yrjö.

Espoo : VTT Technical Research Centre of Finland, 1984. 32 p. (Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Tiedotteita; No. 394).

Research output: Book/ReportReportProfessional

TY - BOOK

T1 - Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista

AU - Kokkonen, Paula

AU - Pyysalo, Heikki

AU - Mälkki, Yrjö

PY - 1984

Y1 - 1984

N2 - Tutkittiin valvontatarkoituksiin sopivia menetelmiä sellaisten anabolisten aineiden löytämiseksi, joita on epäilty käytettävän karjan lihasmassan lisäämiseen. Vertailtiin erilaisia näytteenpuhdistusmenetelmiä ja haettiin menetelmälle sopivaa sisäistä standardia. SEP-PAK-minikolonni-puhdistusmenetelmä todettiin parhaaksi näytteen puhdistusmenetelmäksi. Tutkitut yhdisteet analysoitiin kaasukromatografia-massaspektrometrisesti SIM-tekniikkaa käyttäen. Tutkittujen yhdisteiden saannot vaihtelivat 21 - 78 %, kun käytettiin SEP-PAK-minikolonni-puhdistusta. Sisäiseksi standardiksi valittiin deuteroitu estroni. Tutkitut anaboliset aineet voidaan osoittaa lihasta tai maksasta silloin, kun niiden pitoisuus ylittää tason 1 ug/kg.

AB - Tutkittiin valvontatarkoituksiin sopivia menetelmiä sellaisten anabolisten aineiden löytämiseksi, joita on epäilty käytettävän karjan lihasmassan lisäämiseen. Vertailtiin erilaisia näytteenpuhdistusmenetelmiä ja haettiin menetelmälle sopivaa sisäistä standardia. SEP-PAK-minikolonni-puhdistusmenetelmä todettiin parhaaksi näytteen puhdistusmenetelmäksi. Tutkitut yhdisteet analysoitiin kaasukromatografia-massaspektrometrisesti SIM-tekniikkaa käyttäen. Tutkittujen yhdisteiden saannot vaihtelivat 21 - 78 %, kun käytettiin SEP-PAK-minikolonni-puhdistusta. Sisäiseksi standardiksi valittiin deuteroitu estroni. Tutkitut anaboliset aineet voidaan osoittaa lihasta tai maksasta silloin, kun niiden pitoisuus ylittää tason 1 ug/kg.

KW - hormones

KW - chemical analysis

KW - samples, meat

M3 - Report

SN - 951-38-2212-5

T3 - Tiedotteita / Valtion teknillinen tutkimuskeskus

BT - Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista

PB - VTT Technical Research Centre of Finland

CY - Espoo

ER -

Kokkonen P, Pyysalo H, Mälkki Y. Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista. Espoo: VTT Technical Research Centre of Finland, 1984. 32 p. (Valtion teknillinen tutkimuskeskus. Tiedotteita; No. 394).