Silakka ravintona

Translated title of the contribution: Baltic herring as food

Martti Kiesvaara, Raija-Liisa Heiniö, Antti Mustranta, Tapani Hattula, Vartiainen, Anja Hallikainen

Research output: Book/ReportReport

Original languageFinnish
Place of PublicationHelsinki
Publication statusPublished - 1992
MoE publication typeNot Eligible

Publication series

SeriesElintarvikevirasto. Tutkimuksia
Number11
ISSN1235-2764

Cite this

Kiesvaara, M., Heiniö, R-L., Mustranta, A., Hattula, T., Vartiainen, & Hallikainen, A. (1992). Silakka ravintona. Helsinki. Elintarvikevirasto. Tutkimuksia, No. 11
Kiesvaara, Martti ; Heiniö, Raija-Liisa ; Mustranta, Antti ; Hattula, Tapani ; Vartiainen ; Hallikainen, Anja. / Silakka ravintona. Helsinki, 1992. (Elintarvikevirasto. Tutkimuksia; No. 11).
@book{0216327e1d554207bd0cb0c2e4eefc6a,
title = "Silakka ravintona",
author = "Martti Kiesvaara and Raija-Liisa Heini{\"o} and Antti Mustranta and Tapani Hattula and Vartiainen and Anja Hallikainen",
note = "Project code: ELI1682",
year = "1992",
language = "Finnish",
isbn = "951-47-6557-5",
series = "Elintarvikevirasto. Tutkimuksia",
number = "11",

}

Kiesvaara, M, Heiniö, R-L, Mustranta, A, Hattula, T, Vartiainen & Hallikainen, A 1992, Silakka ravintona. Elintarvikevirasto. Tutkimuksia, no. 11, Helsinki.

Silakka ravintona. / Kiesvaara, Martti; Heiniö, Raija-Liisa; Mustranta, Antti; Hattula, Tapani; Vartiainen; Hallikainen, Anja.

Helsinki, 1992. (Elintarvikevirasto. Tutkimuksia; No. 11).

Research output: Book/ReportReport

TY - BOOK

T1 - Silakka ravintona

AU - Kiesvaara, Martti

AU - Heiniö, Raija-Liisa

AU - Mustranta, Antti

AU - Hattula, Tapani

AU - Vartiainen, null

AU - Hallikainen, Anja

N1 - Project code: ELI1682

PY - 1992

Y1 - 1992

M3 - Report

SN - 951-47-6557-5

T3 - Elintarvikevirasto. Tutkimuksia

BT - Silakka ravintona

CY - Helsinki

ER -

Kiesvaara M, Heiniö R-L, Mustranta A, Hattula T, Vartiainen, Hallikainen A. Silakka ravintona. Helsinki, 1992. (Elintarvikevirasto. Tutkimuksia; No. 11).