Elintarvikkeiden aistinarvostelumenetelmistä

A. Siiriä, Olavi Nikkilä

Research output: Book/ReportReport

Original languageFinnish
Place of PublicationHelsinki
PublisherVTT Technical Research Centre of Finland
Number of pages40
Publication statusPublished - 1964
MoE publication typeD4 Published development or research report or study

Publication series

SeriesValtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia
Number62
ISSN0073-1781

Cite this

Siiriä, A., & Nikkilä, O. (1964). Elintarvikkeiden aistinarvostelumenetelmistä. VTT Technical Research Centre of Finland. Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia, No. 62