Elintarvikkeiden valmistuksessa ja varastoinnissa muodostuvat toksiset yhdisteet

Leena Tikkanen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)284-289
JournalYmpäristö ja Terveys
Volume19
Issue number4-5
Publication statusPublished - 1988
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

@article{58b207a4d9c74ced8e4652c6b760c594,
title = "Elintarvikkeiden valmistuksessa ja varastoinnissa muodostuvat toksiset yhdisteet",
author = "Leena Tikkanen",
year = "1988",
language = "Finnish",
volume = "19",
pages = "284--289",
journal = "Ymp{\"a}rist{\"o} ja Terveys",
issn = "0358-3333",
publisher = "Suomen Ymp{\"a}rist{\"o}- ja Terveysalan Kustannus Oy",
number = "4-5",

}

Elintarvikkeiden valmistuksessa ja varastoinnissa muodostuvat toksiset yhdisteet. / Tikkanen, Leena.

In: Ympäristö ja Terveys, Vol. 19, No. 4-5, 1988, p. 284-289.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Elintarvikkeiden valmistuksessa ja varastoinnissa muodostuvat toksiset yhdisteet

AU - Tikkanen, Leena

PY - 1988

Y1 - 1988

M3 - Article

VL - 19

SP - 284

EP - 289

JO - Ympäristö ja Terveys

JF - Ympäristö ja Terveys

SN - 0358-3333

IS - 4-5

ER -