Entistä luonnonmukaisempaa ja maukkaampaa leipää VTT:n menetelmällä

Kati Katina

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Article number39
JournalLeipuri
Volume108
Issue number3
Publication statusPublished - 2010
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

@article{82139930593044caabc2523e255ed956,
title = "Entist{\"a} luonnonmukaisempaa ja maukkaampaa leip{\"a}{\"a} VTT:n menetelm{\"a}ll{\"a}",
author = "Kati Katina",
year = "2010",
language = "Finnish",
volume = "108",
journal = "Leipuri",
issn = "0024-0699",
number = "3",

}

Entistä luonnonmukaisempaa ja maukkaampaa leipää VTT:n menetelmällä. / Katina, Kati.

In: Leipuri, Vol. 108, No. 3, 39, 2010.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Entistä luonnonmukaisempaa ja maukkaampaa leipää VTT:n menetelmällä

AU - Katina, Kati

PY - 2010

Y1 - 2010

M3 - Article

VL - 108

JO - Leipuri

JF - Leipuri

SN - 0024-0699

IS - 3

M1 - 39

ER -