Original language | Finnish |
---|---|
Article number | 5/2011 |
Pages (from-to) | 42-45 |
Journal | Kehittyvä elintarvike |
Publication status | Published - 2011 |
MoE publication type | E1 Popularised article, newspaper article |
Entsyymeillä ja raskituksella lisäaineettomia leipomotuotteita
Kati Katina, Heikki Manner
Research output: Contribution to journal › Article › General public