Entsyymeillä ja raskituksella lisäaineettomia leipomotuotteita

Kati Katina, Heikki Manner

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageFinnish
Article number5/2011
Pages (from-to)42-45
JournalKehittyvä elintarvike
Publication statusPublished - 2011
MoE publication typeE1 Popularised article, newspaper article

Cite this