Entsyymeillä makua elintarvikkeisiin

Raija-Liisa Heiniö, Annikka Mustranta, Liisa Lähteenmäki, Kaisa Poutanen, Johanna Buchert

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)52 - 53
JournalKehittyvä elintarvike
Volume16
Issue number2
Publication statusPublished - 2005
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this