Entsyymit elintarviketeollisuudessa

Elina Luonteri

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageEnglish
Pages (from-to)26-27
JournalKehittyvä elintarvike
Volume9
Issue number4
Publication statusPublished - 1998
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Luonteri, E. (1998). Entsyymit elintarviketeollisuudessa. Kehittyvä elintarvike, 9(4), 26-27.