Hiivat ja homeet käymistuotteiden hyöty- ja haittamikrobeina

Auli Haikara

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)159-166
JournalTyöterveyslääkäri
Volume13
Issue number2
Publication statusPublished - 1995
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Keywords

  • malting

Cite this

Haikara, Auli. / Hiivat ja homeet käymistuotteiden hyöty- ja haittamikrobeina. In: Työterveyslääkäri. 1995 ; Vol. 13, No. 2. pp. 159-166.
@article{e6dfbe531dca4c26b8ccbaced0ed327f,
title = "Hiivat ja homeet k{\"a}ymistuotteiden hy{\"o}ty- ja haittamikrobeina",
keywords = "malting",
author = "Auli Haikara",
note = "Project code: B5SU00125",
year = "1995",
language = "Finnish",
volume = "13",
pages = "159--166",
journal = "Ty{\"o}terveysl{\"a}{\"a}k{\"a}ri",
issn = "0780-2218",
number = "2",

}

Hiivat ja homeet käymistuotteiden hyöty- ja haittamikrobeina. / Haikara, Auli.

In: Työterveyslääkäri, Vol. 13, No. 2, 1995, p. 159-166.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Hiivat ja homeet käymistuotteiden hyöty- ja haittamikrobeina

AU - Haikara, Auli

N1 - Project code: B5SU00125

PY - 1995

Y1 - 1995

KW - malting

M3 - Article

VL - 13

SP - 159

EP - 166

JO - Työterveyslääkäri

JF - Työterveyslääkäri

SN - 0780-2218

IS - 2

ER -