Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin

Karin Autio, Kirsi Liukkonen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Article number9
JournalLeipuri
Volume97
Issue number5
Publication statusPublished - 1999
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Autio, K., & Liukkonen, K. (1999). Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin. Leipuri, 97(5), [9].
Autio, Karin ; Liukkonen, Kirsi. / Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin. In: Leipuri. 1999 ; Vol. 97, No. 5.
@article{adb04e1e08ee428fabd774ad8298e947,
title = "Hitaasti sulavaa t{\"a}rkkelyst{\"a} viljatuotteisiin",
author = "Karin Autio and Kirsi Liukkonen",
year = "1999",
language = "Finnish",
volume = "97",
journal = "Leipuri",
issn = "0024-0699",
number = "5",

}

Autio, K & Liukkonen, K 1999, 'Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin', Leipuri, vol. 97, no. 5, 9.

Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin. / Autio, Karin; Liukkonen, Kirsi.

In: Leipuri, Vol. 97, No. 5, 9, 1999.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin

AU - Autio, Karin

AU - Liukkonen, Kirsi

PY - 1999

Y1 - 1999

M3 - Article

VL - 97

JO - Leipuri

JF - Leipuri

SN - 0024-0699

IS - 5

M1 - 9

ER -

Autio K, Liukkonen K. Hitaasti sulavaa tärkkelystä viljatuotteisiin. Leipuri. 1999;97(5). 9.