Homeiden tuottamat proteiinit, hydrofobiinit, saavat aikaan oluen ylikuohuntaa

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)5-12
JournalMallas ja Olut
Issue number1
Publication statusPublished - 2006
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

@article{41c1574ebae84a069d64c8e626ffe425,
title = "Homeiden tuottamat proteiinit, hydrofobiinit, saavat aikaan oluen ylikuohuntaa",
author = "Tuija Sarlin",
year = "2006",
language = "Finnish",
pages = "5--12",
journal = "Mallas ja Olut",
issn = "0356-3014",
number = "1",

}

Homeiden tuottamat proteiinit, hydrofobiinit, saavat aikaan oluen ylikuohuntaa. / Sarlin, Tuija.

In: Mallas ja Olut, No. 1, 2006, p. 5-12.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Homeiden tuottamat proteiinit, hydrofobiinit, saavat aikaan oluen ylikuohuntaa

AU - Sarlin, Tuija

PY - 2006

Y1 - 2006

M3 - Article

SP - 5

EP - 12

JO - Mallas ja Olut

JF - Mallas ja Olut

SN - 0356-3014

IS - 1

ER -