Ilmastuksen vaikutukset immobilisoidulla hiivalla toteutetussa oluen jatkuvatoimisessa pääkäymisessä

Katri Lindborg, Ilkka Virkajärvi

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)101-106
JournalMallas ja Olut
Issue number4
Publication statusPublished - 1997
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

@article{153c677fc3414a00afd2555174410224,
title = "Ilmastuksen vaikutukset immobilisoidulla hiivalla toteutetussa oluen jatkuvatoimisessa p{\"a}{\"a}k{\"a}ymisess{\"a}",
author = "Katri Lindborg and Ilkka Virkaj{\"a}rvi",
year = "1997",
language = "Finnish",
pages = "101--106",
journal = "Mallas ja Olut",
issn = "0356-3014",
number = "4",

}

Ilmastuksen vaikutukset immobilisoidulla hiivalla toteutetussa oluen jatkuvatoimisessa pääkäymisessä. / Lindborg, Katri; Virkajärvi, Ilkka.

In: Mallas ja Olut, No. 4, 1997, p. 101-106.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Ilmastuksen vaikutukset immobilisoidulla hiivalla toteutetussa oluen jatkuvatoimisessa pääkäymisessä

AU - Lindborg, Katri

AU - Virkajärvi, Ilkka

PY - 1997

Y1 - 1997

M3 - Article

SP - 101

EP - 106

JO - Mallas ja Olut

JF - Mallas ja Olut

SN - 0356-3014

IS - 4

ER -