Kalavalmisteiden säilyvyyden lisääminen kevein keinoin

Tuija Lyijynen, Tiina Luoma, Eija Skyttä, Päivi Myllärinen, Raija Ahvenainen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Article number10
JournalKala
Issue number2/99
Publication statusPublished - 1999
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Lyijynen, T., Luoma, T., Skyttä, E., Myllärinen, P., & Ahvenainen, R. (1999). Kalavalmisteiden säilyvyyden lisääminen kevein keinoin. Kala, (2/99), [10].