Kasvisten terveysvaikutteisten yhdisteiden säilyminen prosessoinnissa

Research output: Contribution to conferenceConference articleProfessional

Original languageFinnish
Publication statusPublished - 2000
MoE publication typeNot Eligible
EventKasvis- ja marjaseminaari - Espoo, Finland
Duration: 31 Aug 200031 Aug 2000

Seminar

SeminarKasvis- ja marjaseminaari
CountryFinland
CityEspoo
Period31/08/0031/08/00

Cite this

Puupponen-Pimiä, R. (2000). Kasvisten terveysvaikutteisten yhdisteiden säilyminen prosessoinnissa. Paper presented at Kasvis- ja marjaseminaari, Espoo, Finland.