Kaupallisten aika-lämpötilaindikaattorien soveltaminen pakattujen kalavalmisteiden kylmäketjun seurantaan

Tuija Lyijynen, Maria Smolander

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageFinnish
Article number9
JournalKala
Issue number2/99
Publication statusPublished - 1999
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this