Keveät keinot elintarvikkeiden käsittelyssä pellosta pöytään

Raija Ahvenainen

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Cite this

@article{48257bbcb1f446de9a90b05bb8a3c42c,

title = "Keve{\"a}t keinot elintarvikkeiden k{\"a}sittelyss{\"a} pellosta p{\"o}yt{\"a}{\"a}n",

author = "Raija Ahvenainen",

year = "1997",

language = "Finnish",

volume = "8",

pages = "10--12",

journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. (ETS)",

number = "2",

}