Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa

M. Koivisto, Heikki Pyysalo, Erkki Honkanen, Suihko Maija-Liisa

Research output: Book/ReportReport

Original languageFinnish
Place of PublicationEspoo
PublisherVTT Technical Research Centre of Finland
Number of pages61
ISBN (Print)951-38-0412-7
Publication statusPublished - 1976
MoE publication typeD4 Published development or research report or study

Publication series

SeriesValtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto
Number4
ISSN0355-3558

Cite this

Koivisto, M., Pyysalo, H., Honkanen, E., & Maija-Liisa, S. (1976). Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa. Espoo: VTT Technical Research Centre of Finland. Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto, No. 4
Koivisto, M. ; Pyysalo, Heikki ; Honkanen, Erkki ; Maija-Liisa, Suihko. / Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa. Espoo : VTT Technical Research Centre of Finland, 1976. 61 p. (Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto; No. 4).
@book{d787138e1a5c4c32b2423b776c102280,
title = "Kotimaisten mets{\"a}sienten aromi ja aromien hyv{\"a}ksik{\"a}ytt{\"o} sienijalosteissa",
author = "M. Koivisto and Heikki Pyysalo and Erkki Honkanen and Suihko Maija-Liisa",
year = "1976",
language = "Finnish",
isbn = "951-38-0412-7",
series = "Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto",
publisher = "VTT Technical Research Centre of Finland",
number = "4",
address = "Finland",

}

Koivisto, M, Pyysalo, H, Honkanen, E & Maija-Liisa, S 1976, Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa. Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto, no. 4, VTT Technical Research Centre of Finland, Espoo.

Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa. / Koivisto, M.; Pyysalo, Heikki; Honkanen, Erkki; Maija-Liisa, Suihko.

Espoo : VTT Technical Research Centre of Finland, 1976. 61 p. (Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto; No. 4).

Research output: Book/ReportReport

TY - BOOK

T1 - Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa

AU - Koivisto, M.

AU - Pyysalo, Heikki

AU - Honkanen, Erkki

AU - Maija-Liisa, Suihko

PY - 1976

Y1 - 1976

M3 - Report

SN - 951-38-0412-7

T3 - Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto

BT - Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa

PB - VTT Technical Research Centre of Finland

CY - Espoo

ER -

Koivisto M, Pyysalo H, Honkanen E, Maija-Liisa S. Kotimaisten metsäsienten aromi ja aromien hyväksikäyttö sienijalosteissa. Espoo: VTT Technical Research Centre of Finland, 1976. 61 p. (Valtion teknillinen tutkimuskeskus: Elintarvikelaboratorio. Tiedonanto; No. 4).