Kuvailevat menetelmät

Katariina Roininen, Raija-Liisa Heiniö, Kimmo Vehkalahti

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter or book articleProfessional

Original languageFinnish
Title of host publicationElintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät
EditorsHely Tuorila, Ulla Appelbye
Place of PublicationHelsinki
PublisherYliopistopaino
Pages93 - 105
ISBN (Print)951-570-601-7
Publication statusPublished - 2005
MoE publication typeD2 Article in professional manuals or guides or professional information systems or text book material

Cite this

Roininen, K., Heiniö, R-L., & Vehkalahti, K. (2005). Kuvailevat menetelmät. In H. Tuorila, & U. Appelbye (Eds.), Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät (pp. 93 - 105). Yliopistopaino.