Lähi-infrapunaspektroskopia maltaan ja vierteen analysoinnissa

Maria Lundell, Kirsti Pietilä

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageFinnish
Pages (from-to)165-176
JournalMallas ja Olut
Issue number6
Publication statusPublished - 1993
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Keywords

  • mashing

Cite this

Lundell, M., & Pietilä, K. (1993). Lähi-infrapunaspektroskopia maltaan ja vierteen analysoinnissa. Mallas ja Olut, (6), 165-176.