Liotuslämpötilan ja liuenneen hapen pitoisuuden vaikutus ohran mallastumiseen

Riina Pohjolainen, Arvi Vilpola, Kirsti Pietilä

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)133-140
JournalMallas ja Olut
Issue number5
Publication statusPublished - 1996
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this