Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä

Tiina Mattila-Sandholm, Eija Skyttä

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)26-27
JournalKehittyvä elintarvike
Volume3
Issue number4
Publication statusPublished - 1992
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Mattila-Sandholm, T., & Skyttä, E. (1992). Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä. Kehittyvä elintarvike, 3(4), 26-27.
Mattila-Sandholm, Tiina ; Skyttä, Eija. / Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä. In: Kehittyvä elintarvike. 1992 ; Vol. 3, No. 4. pp. 26-27.
@article{cdae084626d141b4a53c4b250d3d5b6b,
title = "Maitohappobakteerit bios{\"a}il{\"o}nn{\"a}n ty{\"o}v{\"a}linein{\"a}",
author = "Tiina Mattila-Sandholm and Eija Skytt{\"a}",
note = "Project code: ELI18102",
year = "1992",
language = "Finnish",
volume = "3",
pages = "26--27",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "4",

}

Mattila-Sandholm, T & Skyttä, E 1992, 'Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä', Kehittyvä elintarvike, vol. 3, no. 4, pp. 26-27.

Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä. / Mattila-Sandholm, Tiina; Skyttä, Eija.

In: Kehittyvä elintarvike, Vol. 3, No. 4, 1992, p. 26-27.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä

AU - Mattila-Sandholm, Tiina

AU - Skyttä, Eija

N1 - Project code: ELI18102

PY - 1992

Y1 - 1992

M3 - Article

VL - 3

SP - 26

EP - 27

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 4

ER -

Mattila-Sandholm T, Skyttä E. Maitohappobakteerit biosäilönnän työvälineinä. Kehittyvä elintarvike. 1992;3(4):26-27.