Menetelmät ohran kuoren rikkoutumisen arvioimiseksi

Hannele Sweins, Annika Wilhelmson, Marjatta Salmenkallio-Marttila, Silja Home

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)141-147
JournalMallas ja Olut
Issue number5
Publication statusPublished - 2002
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Sweins, H., Wilhelmson, A., Salmenkallio-Marttila, M., & Home, S. (2002). Menetelmät ohran kuoren rikkoutumisen arvioimiseksi. Mallas ja Olut, (5), 141-147.