Microrganismi nell'aria della zona di imbottigliamento e loro azione sulla stabilita microbiologica (Airborne microorganisms in the brewery filling area and their effect on the microbiological stability of beer)

Erna Henriksson, Auli Haikara

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageEnglish
Pages (from-to)608 - 612
JournalIndustrie delle Bevande
Volume26
Issue number152
Publication statusPublished - 1997
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

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TY - JOUR

T1 - Microrganismi nell'aria della zona di imbottigliamento e loro azione sulla stabilita microbiologica (Airborne microorganisms in the brewery filling area and their effect on the microbiological stability of beer)

AU - Henriksson, Erna

AU - Haikara, Auli

PY - 1997

Y1 - 1997

M3 - Article

VL - 26

SP - 608

EP - 612

JO - Industrie delle Bevande

JF - Industrie delle Bevande

SN - 0390-0541

IS - 152

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