Mikä tekee ruisleivästä ruisleivän?

Raija-Liisa Heiniö, Nina Lehtonen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Original languageFinnish
    Pages (from-to)6 - 8
    JournalKehittyvä elintarvike
    Issue number4
    Publication statusPublished - 1995
    MoE publication typeD1 Article in a trade journal

    Cite this