| Original language | Finnish |
|---|---|
| Pages (from-to) | 6 - 8 |
| Journal | Kehittyvä elintarvike |
| Issue number | 4 |
| Publication status | Published - 1995 |
| MoE publication type | D1 Article in a trade journal |
Cite this
Heiniö, R-L., & Lehtonen, N. (1995). Mikä tekee ruisleivästä ruisleivän? Kehittyvä elintarvike, (4), 6 - 8.
@article{0264d8bc2cae4d7090fb46aecbe6322c,
title = "Mik{\"a} tekee ruisleiv{\"a}st{\"a} ruisleiv{\"a}n?",
author = "Raija-Liisa Heini{\"o} and Nina Lehtonen",
note = "Project code: BEL4277",
year = "1995",
language = "Finnish",
pages = "6 -- 8",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "4",
}
Heiniö, R-L & Lehtonen, N 1995, 'Mikä tekee ruisleivästä ruisleivän?', Kehittyvä elintarvike, no. 4, pp. 6 - 8.
Mikä tekee ruisleivästä ruisleivän? / Heiniö, Raija-Liisa; Lehtonen, Nina.
In: Kehittyvä elintarvike, No. 4, 1995, p. 6 - 8.Research output: Contribution to journal › Article › Professional
TY - JOUR
T1 - Mikä tekee ruisleivästä ruisleivän?
AU - Heiniö, Raija-Liisa
AU - Lehtonen, Nina
N1 - Project code: BEL4277
PY - 1995
Y1 - 1995
M3 - Article
SP - 6
EP - 8
JO - Kehittyvä elintarvike
JF - Kehittyvä elintarvike
SN - 0787-8273
IS - 4
ER -