Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisissä virvoitusjuomissa

Vertti Virkajärvi, Erna Storgårds, Riikka Juvonen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)121-127
Number of pages7
JournalMallas ja Olut
Volume78
Issue number4
Publication statusPublished - 2012
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Virkajärvi, V., Storgårds, E., & Juvonen, R. (2012). Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisissä virvoitusjuomissa. Mallas ja Olut, 78(4), 121-127.
Virkajärvi, Vertti ; Storgårds, Erna ; Juvonen, Riikka. / Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisissä virvoitusjuomissa. In: Mallas ja Olut. 2012 ; Vol. 78, No. 4. pp. 121-127.
@article{43505ab3ddca4e779b2a9e97b455c83a,
title = "Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisiss{\"a} virvoitusjuomissa",
author = "Vertti Virkaj{\"a}rvi and Erna Storg{\aa}rds and Riikka Juvonen",
year = "2012",
language = "Finnish",
volume = "78",
pages = "121--127",
journal = "Mallas ja Olut",
issn = "0356-3014",
number = "4",

}

Virkajärvi, V, Storgårds, E & Juvonen, R 2012, 'Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisissä virvoitusjuomissa', Mallas ja Olut, vol. 78, no. 4, pp. 121-127.

Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisissä virvoitusjuomissa. / Virkajärvi, Vertti; Storgårds, Erna; Juvonen, Riikka.

In: Mallas ja Olut, Vol. 78, No. 4, 2012, p. 121-127.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Mikrobiologiset riskit uuden tyyppisissä virvoitusjuomissa

AU - Virkajärvi, Vertti

AU - Storgårds, Erna

AU - Juvonen, Riikka

PY - 2012

Y1 - 2012

M3 - Article

VL - 78

SP - 121

EP - 127

JO - Mallas ja Olut

JF - Mallas ja Olut

SN - 0356-3014

IS - 4

ER -