Miksi ruisleipä on terveellistä?

Kaisa Poutanen, Kirsi Liukkonen, Helena Härkönen, Witold Mazur, Herman Adlercreutz

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

2 Citations (Scopus)
Original languageFinnish
Pages (from-to)235-238
JournalKemia-Kemi
Volume25
Issue number3
Publication statusPublished - 1998
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Poutanen, K., Liukkonen, K., Härkönen, H., Mazur, W., & Adlercreutz, H. (1998). Miksi ruisleipä on terveellistä? Kemia-Kemi, 25(3), 235-238.
Poutanen, Kaisa ; Liukkonen, Kirsi ; Härkönen, Helena ; Mazur, Witold ; Adlercreutz, Herman. / Miksi ruisleipä on terveellistä?. In: Kemia-Kemi. 1998 ; Vol. 25, No. 3. pp. 235-238.
@article{7463ba329d6a478c98ed5a1a71c87b48,
title = "Miksi ruisleip{\"a} on terveellist{\"a}?",
author = "Kaisa Poutanen and Kirsi Liukkonen and Helena H{\"a}rk{\"o}nen and Witold Mazur and Herman Adlercreutz",
year = "1998",
language = "Finnish",
volume = "25",
pages = "235--238",
journal = "Kemia-Kemi",
issn = "0355-1628",
number = "3",

}

Poutanen, K, Liukkonen, K, Härkönen, H, Mazur, W & Adlercreutz, H 1998, 'Miksi ruisleipä on terveellistä?', Kemia-Kemi, vol. 25, no. 3, pp. 235-238.

Miksi ruisleipä on terveellistä? / Poutanen, Kaisa; Liukkonen, Kirsi; Härkönen, Helena; Mazur, Witold; Adlercreutz, Herman.

In: Kemia-Kemi, Vol. 25, No. 3, 1998, p. 235-238.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Miksi ruisleipä on terveellistä?

AU - Poutanen, Kaisa

AU - Liukkonen, Kirsi

AU - Härkönen, Helena

AU - Mazur, Witold

AU - Adlercreutz, Herman

PY - 1998

Y1 - 1998

M3 - Article

VL - 25

SP - 235

EP - 238

JO - Kemia-Kemi

JF - Kemia-Kemi

SN - 0355-1628

IS - 3

ER -

Poutanen K, Liukkonen K, Härkönen H, Mazur W, Adlercreutz H. Miksi ruisleipä on terveellistä? Kemia-Kemi. 1998;25(3):235-238.