@phdthesis{039346e25f2f47a8abf85bfe929929aa,
title = "Mykotoksiinit elintarvikeper{\"a}isten hiivojen kasvun estossa: Pro gradu",
keywords = "mykotoksiinit, killer-toksiinit, fluoresenssimenetelm{\"a}t, elintarvikeper{\"a}iset hiivat",
author = "Kalle Kaartokallio",
note = "CA: BEL pro gradu Helsingin yliopisto, Soveltavan kemian ja mikrobiologian laitos 74 s. + liitt.",
year = "2002",
language = "Finnish",
publisher = "University of Helsinki",
address = "Finland",
school = "University of Helsinki",
}