Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä

Jari Vartiainen, Marja Pitkänen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle
    Original languageFinnish
    Pages (from-to)20-21
    JournalKehittyvä elintarvike
    Volume22
    Issue number4
    Publication statusPublished - 2011
    MoE publication typeD1 Article in a trade journal

    Cite this