Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä

Jari Vartiainen, Marja Pitkänen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle
Original languageFinnish
Pages (from-to)20-21
JournalKehittyvä elintarvike
Volume22
Issue number4
Publication statusPublished - 2011
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

@article{56c91d4954544c7b90a2b24717fec685,
title = "Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden s{\"a}ilyvyytt{\"a}",
abstract = "Pakkaustutkijat kehitt{\"a}v{\"a}t Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna l{\"a}p{\"a}isem{\"a}tt{\"o}m{\"a}mpi{\"a} nanokomposiittikalvoja ja -p{\"a}{\"a}llysteit{\"a}. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kest{\"a}v{\"a}lle kehitykselle",
author = "Jari Vartiainen and Marja Pitk{\"a}nen",
year = "2011",
language = "Finnish",
volume = "22",
pages = "20--21",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "4",

}

Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä. / Vartiainen, Jari; Pitkänen, Marja.

In: Kehittyvä elintarvike, Vol. 22, No. 4, 2011, p. 20-21.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä

AU - Vartiainen, Jari

AU - Pitkänen, Marja

PY - 2011

Y1 - 2011

N2 - Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle

AB - Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle

M3 - Article

VL - 22

SP - 20

EP - 21

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 4

ER -