Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä

Jari Vartiainen; Marja Pitkänen

Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä

Jari Vartiainen
, Marja Pitkänen

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Abstract

Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle

Original language	Finnish
Pages (from-to)	20-21
Journal	Kehittyvä elintarvike
Volume	22
Issue number	4
Publication status	Published - 2011
MoE publication type	D1 Article in a trade journal

Access to Document

https://kehittyvaelintarvike.fi/wp-content/uploads/4-2011-pdf-4.pdf#page=20

Cite this

@article{56c91d4954544c7b90a2b24717fec685,

title = "Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden s{\"a}ilyvyytt{\"a}",

abstract = "Pakkaustutkijat kehitt{\"a}v{\"a}t Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna l{\"a}p{\"a}isem{\"a}tt{\"o}m{\"a}mpi{\"a} nanokomposiittikalvoja ja -p{\"a}{\"a}llysteit{\"a}. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kest{\"a}v{\"a}lle kehitykselle",

author = "Jari Vartiainen and Marja Pitk{\"a}nen",

year = "2011",

language = "Finnish",

volume = "22",

pages = "20--21",

journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. (ETS)",

number = "4",

}

TY - JOUR

T1 - Nanokomposiittipakkaukset parantavat elintarvikkeiden säilyvyyttä

AU - Vartiainen, Jari

AU - Pitkänen, Marja

PY - 2011

Y1 - 2011

N2 - Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle

AB - Pakkaustutkijat kehittävät Suomessa ja muualla uusia biopohjaisia, perinteisiin materiaaleihin verrattuna läpäisemättömämpiä nanokomposiittikalvoja ja -päällysteitä. Uusiutuvista raaka-aineista ekologisin menetelmin valmistetut pakkaukset ovat eettiselle kuluttajalle mieleen ja luovat omalta osaltaan pohjaa kestävälle kehitykselle

M3 - Article

SN - 0787-8273

VL - 22

SP - 20

EP - 21

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

IS - 4

ER -