Nopeutettuun käymiseen soveltuvan panimohiivan kehittäminen

Maija-Liisa Suihko, Merja Penttilä, Silja Home

    Research output: Contribution to journal › Article › Professional

    Original languageFinnish
    Pages (from-to)165-175
    JournalMallas ja Olut
    Issue number6
    Publication statusPublished - 1990
    MoE publication typeD1 Article in a trade journal

    Keywords

    • malting

    Cite this