Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter

Olavi Nikkilä, Martti Kiesvaara, K. Westergren

Research output: Book/ReportReport

Original languageSwedish
Place of PublicationHelsinki
PublisherVTT Technical Research Centre of Finland
Number of pages41
Publication statusPublished - 1968
MoE publication typeD4 Published development or research report or study

Publication series

SeriesValtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia
Number97
ISSN0073-1781

Cite this

Nikkilä, O., Kiesvaara, M., & Westergren, K. (1968). Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter. Helsinki: VTT Technical Research Centre of Finland. Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia, No. 97
Nikkilä, Olavi ; Kiesvaara, Martti ; Westergren, K. / Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter. Helsinki : VTT Technical Research Centre of Finland, 1968. 41 p. (Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia; No. 97).
@book{3a1150c38f5b4ff695a56cf89f4588a6,
title = "Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt h{\"a}mningen av densamma medelst antioxidanter",
author = "Olavi Nikkil{\"a} and Martti Kiesvaara and K. Westergren",
year = "1968",
language = "Swedish",
series = "Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia",
publisher = "VTT Technical Research Centre of Finland",
number = "97",
address = "Finland",

}

Nikkilä, O, Kiesvaara, M & Westergren, K 1968, Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter. Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia, no. 97, VTT Technical Research Centre of Finland, Helsinki.

Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter. / Nikkilä, Olavi; Kiesvaara, Martti; Westergren, K.

Helsinki : VTT Technical Research Centre of Finland, 1968. 41 p. (Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia; No. 97).

Research output: Book/ReportReport

TY - BOOK

T1 - Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter

AU - Nikkilä, Olavi

AU - Kiesvaara, Martti

AU - Westergren, K.

PY - 1968

Y1 - 1968

M3 - Report

T3 - Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia

BT - Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter

PB - VTT Technical Research Centre of Finland

CY - Helsinki

ER -

Nikkilä O, Kiesvaara M, Westergren K. Om fettfraktionens oxidation i fiskhalvkonserver samt hämningen av densamma medelst antioxidanter. Helsinki: VTT Technical Research Centre of Finland, 1968. 41 p. (Valtion teknillinen tutkimuslaitos. Tiedotus: Sarja IV. Kemia; No. 97).