| Original language | Finnish |
|---|---|
| Pages (from-to) | 14-15 |
| Journal | Kala |
| Issue number | 2 |
| Publication status | Published - 2002 |
| MoE publication type | D1 Article in a trade journal |
Otsonilla ja ultraäänellä turvallisuutta, säilyvyyttä ja laatua kalatuotteisiin?
Raija Ahvenainen, Mirja Mokkila
Research output: Contribution to journal › Article › Professional