Panimopohjahiivojen maltoosin ja maltotrioosin kulutukseen vaikuttavat geneettiset ja ympäristötekijät: Diplomityö

Jyri-Pekka Multanen

Research output: ThesisMaster's thesis

Fingerprint

Dive into the research topics of 'Panimopohjahiivojen maltoosin ja maltotrioosin kulutukseen vaikuttavat geneettiset ja ympäristötekijät: Diplomityö'. Together they form a unique fingerprint.

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Food Science