PCR-pohjainen menetelmä valmiin oluen mikrobiologiseen laadunvalvontaan

Riikka Juvonen, Reetta Satokari, Auli Haikara

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)100-109
JournalMallas ja Olut
Issue number4
Publication statusPublished - 1998
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this