Raakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä

Riitta Kervinen, Tuija Lyijynen, P. Rantamäki, T. Mujunen, H. Korhonen, H. Korkeala, S. Hellström, Raija Ahvenainen

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference article in proceedingsScientific

Original languageFinnish
Title of host publicationElintarvikeklusteripäivä 16.4.2002, Viikki, Helsinki
PublisherMaa- ja metsätalousministeriö
Pages21-22
Publication statusPublished - 2002
MoE publication typeNot Eligible

Cite this

Kervinen, R., Lyijynen, T., Rantamäki, P., Mujunen, T., Korhonen, H., Korkeala, H., Hellström, S., & Ahvenainen, R. (2002). Raakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä. In Elintarvikeklusteripäivä 16.4.2002, Viikki, Helsinki (pp. 21-22). Maa- ja metsätalousministeriö.