Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä

Kirsti Henriksson, Kati Randell, Karin Autio

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)30-32
JournalKehittyvä elintarvike
Volume7
Issue number4
Publication statusPublished - 1996
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Henriksson, K., Randell, K., & Autio, K. (1996). Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä. Kehittyvä elintarvike, 7(4), 30-32.
Henriksson, Kirsti ; Randell, Kati ; Autio, Karin. / Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä. In: Kehittyvä elintarvike. 1996 ; Vol. 7, No. 4. pp. 30-32.
@article{88ccc2d42f144301a5aca8dc71b47ce6,
title = "Rakenne - t{\"a}rke{\"a} hillon laatutekij{\"a}",
author = "Kirsti Henriksson and Kati Randell and Karin Autio",
year = "1996",
language = "Finnish",
volume = "7",
pages = "30--32",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "4",

}

Henriksson, K, Randell, K & Autio, K 1996, 'Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä', Kehittyvä elintarvike, vol. 7, no. 4, pp. 30-32.

Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä. / Henriksson, Kirsti; Randell, Kati; Autio, Karin.

In: Kehittyvä elintarvike, Vol. 7, No. 4, 1996, p. 30-32.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä

AU - Henriksson, Kirsti

AU - Randell, Kati

AU - Autio, Karin

PY - 1996

Y1 - 1996

M3 - Article

VL - 7

SP - 30

EP - 32

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 4

ER -

Henriksson K, Randell K, Autio K. Rakenne - tärkeä hillon laatutekijä. Kehittyvä elintarvike. 1996;7(4):30-32.