Abstract
Teollistuminen, talouskasvu ja väestön siirtyminen kaupunkeihin muuttivat elintapojamme ratkaisevasti. Nyt elämme maapalloistumisen, jokapaikan tietotekniikan ja tietotulvan aikaa. Kiire ja stressi lisääntyvät yhä edelleen. Mietimme vesi- ja hiilijalanjälkiä sekä eläinten hyvinvointia. Entä oma hyvinvointimme?
Original language | Finnish |
---|---|
Pages (from-to) | 10-11 |
Journal | Kehittyvä elintarvike |
Volume | 21 |
Issue number | 1 |
Publication status | Published - 2010 |
MoE publication type | D1 Article in a trade journal |