Ristisilloittavat entsyymit auttavat maitotuotteiden kehittämisessä

Päivi Myllärinen, Kirsi Rajakari, Martina Lille

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)52-53
JournalKehittyvä elintarvike
Volume17
Issue number6
Publication statusPublished - 2006
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this