Rukiin bioaktiiviset yhdisteet: Merkitys terveysvaikutuksiin ja makuun

Kirsi Liukkonen, Kirsi-Marja Oksman-Caldentey, Kaisa Poutanen

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference article in proceedings › Professional

Original language	Finnish
Title of host publication	Ruis arvonsa ansaitsee. Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari. Jokioinen 25.4.2001
Pages	5-6
Publication status	Published - 2001
MoE publication type	Not Eligible
Event	Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari: Ruis arvonsa ansaitsee - Jokioinen, Finland Duration: 25 Apr 2001 → 25 Apr 2001

Seminar	Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari
Country/Territory	Finland
City	Jokioinen
Period	25/04/01 → 25/04/01

Cite this

@inproceedings{5120934f3848472f847cfda17b39bb54,

title = "Rukiin bioaktiiviset yhdisteet: Merkitys terveysvaikutuksiin ja makuun",

author = "Kirsi Liukkonen and Kirsi-Marja Oksman-Caldentey and Kaisa Poutanen",

year = "2001",

language = "Finnish",

pages = "5--6",

booktitle = "Ruis arvonsa ansaitsee. Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari. Jokioinen 25.4.2001",

note = "Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari ; Conference date: 25-04-2001 Through 25-04-2001",

}

TY - GEN

T1 - Rukiin bioaktiiviset yhdisteet

T2 - Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari

AU - Liukkonen, Kirsi

AU - Oksman-Caldentey, Kirsi-Marja

AU - Poutanen, Kaisa

PY - 2001

Y1 - 2001

M3 - Conference article in proceedings

SP - 5

EP - 6

BT - Ruis arvonsa ansaitsee. Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari. Jokioinen 25.4.2001

Y2 - 25 April 2001 through 25 April 2001

ER -