SAFOODNET-hankkeessa syntyi runsaasti tietoa uusien EU-maiden hygieniatasosta

Satu Salo, Gun Wirtanen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Elintarviketeollisuuden prosessihygieniaa ja mikrobikontaminaatiolähteitä on kartoitettu VTT:n johdolla EU-projektissa nimeltä Food Safety and Hygiene
    Networking within New Member States and Associated Candidate Countries FP6-022808-2006 (lyhyesti SAFOODNET).
    Original languageFinnish
    Pages (from-to)43
    JournalKehittyvä elintarvike
    Issue number6/2009
    Publication statusPublished - 2009
    MoE publication typeD1 Article in a trade journal

    Cite this