Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa

Translated title of the contribution: Transport av maltos och maltotrios in i bryggerijäst; Maltose and maltotriose transport into brewer's yeasts

Virve Vidgren, Laura Ruohonen, John Londesborough

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)110-119
JournalMallas ja Olut
Issue number4
Publication statusPublished - 2002
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Vidgren, V., Ruohonen, L., & Londesborough, J. (2002). Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa. Mallas ja Olut, (4), 110-119.
Vidgren, Virve ; Ruohonen, Laura ; Londesborough, John. / Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa. In: Mallas ja Olut. 2002 ; No. 4. pp. 110-119.
@article{69cc0be65eba4f17baa937a754c373a3,
title = "Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa",
author = "Virve Vidgren and Laura Ruohonen and John Londesborough",
year = "2002",
language = "Finnish",
pages = "110--119",
journal = "Mallas ja Olut",
issn = "0356-3014",
number = "4",

}

Vidgren, V, Ruohonen, L & Londesborough, J 2002, 'Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa', Mallas ja Olut, no. 4, pp. 110-119.

Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa. / Vidgren, Virve; Ruohonen, Laura; Londesborough, John.

In: Mallas ja Olut, No. 4, 2002, p. 110-119.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Maltoosin ja maltotrioosin kuljetus panimohiivakannoissa

AU - Vidgren, Virve

AU - Ruohonen, Laura

AU - Londesborough, John

PY - 2002

Y1 - 2002

M3 - Article

SP - 110

EP - 119

JO - Mallas ja Olut

JF - Mallas ja Olut

SN - 0356-3014

IS - 4

ER -