| Original language | Finnish |
|---|---|
| Article number | 5 |
| Journal | Kala |
| Issue number | 2 |
| Publication status | Published - 1998 |
| MoE publication type | D1 Article in a trade journal |
Tuoreen kalan ja kalavalmisteiden säilyvyyden lisääminen kevein keinoin
Tuija Lyijynen, Eija Skyttä, Päivi Myllärinen, Tiina Luoma, Raija Ahvenainen
Research output: Contribution to journal › Article › Professional