Uusia entsyymejä elintarvikkeiden rakenteen räätälöintiin

Karin Autio

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageFinnish
Pages (from-to)47-48
JournalKehittyvä elintarvike
Volume16
Issue number2
Publication statusPublished - 2005
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this