Uusia välineitä elintarviketeollisuuden mittauksiin ja analytiikkaan

Juhani Sibakov, Pirkka Tukeva, Jarkko Antila, Mirja Mokkila, Pekka Lehtinen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Article number58
JournalKehittyvä elintarvike
Volume22
Issue number1
Publication statusPublished - 2011
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Sibakov, J., Tukeva, P., Antila, J., Mokkila, M., & Lehtinen, P. (2011). Uusia välineitä elintarviketeollisuuden mittauksiin ja analytiikkaan. Kehittyvä elintarvike, 22(1), [58].