Uusia välineitä elintarviketeollisuuden mittauksiin ja analytiikkaan

Juhani Sibakov; Pirkka Tukeva; Jarkko Antila; Mirja Mokkila; Pekka Lehtinen

Uusia välineitä elintarviketeollisuuden mittauksiin ja analytiikkaan

Juhani Sibakov
, Pirkka Tukeva
, Jarkko Antila
, Mirja Mokkila
, Pekka Lehtinen

BA5309 Grain processing technologies

VTT (former employee or external)

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Abstract

Tuotannon automatisoituessa ja prosessien muuttuessa jatkuvatoimisiksi elintarviketeollisuudessa tarvitaan uudentyyppistä analytiikkaa ja nopeita, luotettavia mittausmenetelmiä.

Original language	Finnish
Pages (from-to)	58
Journal	Kehittyvä elintarvike
Volume	22
Issue number	1
Publication status	Published - 2011
MoE publication type	D1 Article in a trade journal

Access to Document

https://kehittyvaelintarvike.fi/wp-content/uploads/1-2011-pdf-1.pdf#page=58

Cite this

@article{afcdf2db69d3449b9820ba4e048c2683,

title = "Uusia v{\"a}lineit{\"a} elintarviketeollisuuden mittauksiin ja analytiikkaan",

abstract = "Tuotannon automatisoituessa ja prosessien muuttuessa jatkuvatoimisiksi elintarviketeollisuudessa tarvitaan uudentyyppist{\"a} analytiikkaa ja nopeita, luotettavia mittausmenetelmi{\"a}.",

author = "Juhani Sibakov and Pirkka Tukeva and Jarkko Antila and Mirja Mokkila and Pekka Lehtinen",

year = "2011",

language = "Finnish",

volume = "22",

pages = "58",

journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. (ETS)",

number = "1",

}

TY - JOUR

T1 - Uusia välineitä elintarviketeollisuuden mittauksiin ja analytiikkaan

AU - Sibakov, Juhani

AU - Tukeva, Pirkka

AU - Antila, Jarkko

AU - Mokkila, Mirja

AU - Lehtinen, Pekka

PY - 2011

Y1 - 2011

N2 - Tuotannon automatisoituessa ja prosessien muuttuessa jatkuvatoimisiksi elintarviketeollisuudessa tarvitaan uudentyyppistä analytiikkaa ja nopeita, luotettavia mittausmenetelmiä.

AB - Tuotannon automatisoituessa ja prosessien muuttuessa jatkuvatoimisiksi elintarviketeollisuudessa tarvitaan uudentyyppistä analytiikkaa ja nopeita, luotettavia mittausmenetelmiä.

M3 - Article

SN - 0787-8273

VL - 22

SP - 58

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

IS - 1

ER -