Vihannesten tehokkaaseen jäähdyttämiseen uusia ratkaisuja

Tuija Lyijynen, Mirja Mokkila

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Cite this

@article{0857e54ca99c4b0aa3febfa1cb048c81,

title = "Vihannesten tehokkaaseen j{\"a}{\"a}hdytt{\"a}miseen uusia ratkaisuja",

author = "Tuija Lyijynen and Mirja Mokkila",

year = "2005",

language = "Finnish",

volume = "16",

journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. (ETS)",

number = "2",

}