Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumislähteitä

Kaarina Aarnisalo, Laura Raaska, Gun Wirtanen

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
Pages (from-to)26-27
JournalKehittyvä elintarvike
Volume16
Issue number1
Publication statusPublished - 2005
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Cite this

Aarnisalo, K., Raaska, L., & Wirtanen, G. (2005). Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumislähteitä. Kehittyvä elintarvike, 16(1), 26-27.
Aarnisalo, Kaarina ; Raaska, Laura ; Wirtanen, Gun. / Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumislähteitä. In: Kehittyvä elintarvike. 2005 ; Vol. 16, No. 1. pp. 26-27.
@article{5b0768a3c5e147079c238b9f3d037fff,
title = "Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumisl{\"a}hteit{\"a}",
author = "Kaarina Aarnisalo and Laura Raaska and Gun Wirtanen",
year = "2005",
language = "Finnish",
volume = "16",
pages = "26--27",
journal = "Kehittyv{\"a} elintarvike",
issn = "0787-8273",
publisher = "Elintarviketieteiden Seura ry. ETS",
number = "1",

}

Aarnisalo, K, Raaska, L & Wirtanen, G 2005, 'Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumislähteitä', Kehittyvä elintarvike, vol. 16, no. 1, pp. 26-27.

Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumislähteitä. / Aarnisalo, Kaarina; Raaska, Laura; Wirtanen, Gun.

In: Kehittyvä elintarvike, Vol. 16, No. 1, 2005, p. 26-27.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Voiteluaineet voivat olla elintarvikeprosessien saastumislähteitä

AU - Aarnisalo, Kaarina

AU - Raaska, Laura

AU - Wirtanen, Gun

PY - 2005

Y1 - 2005

M3 - Article

VL - 16

SP - 26

EP - 27

JO - Kehittyvä elintarvike

JF - Kehittyvä elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 1

ER -